INICIO/ Lubina al horno con almendras y gambas, receta paso a paso. Escrito el 06/10/2015 por Concha Bernad escrito en General, Pescado y Marisco, 400 gr de gambas, 1 guindilla, 50 gr almendras laminadas, sal, 100 ml. de AOVE, 50 ml. de vinagre de vino blanco, cantidad necesaria de aove. oooOOOooo. c/s: cuchara sopera;
Lubinas(2 Lubinas en la que le pediremos al pesca de ro que nos la ponga en lomos sin espinas ni cabeza) • Escamas de Sal de Pimentón de la Vera • Escamas de Sal de Pimentón • Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E. (2 Cucharadas) • Perejil Picado para de corar • Salsa Mayonesa de Kimchi: • Salsa de Kimchi • Sal fina (4 puñaditos)
Laentrada Lubina al horno a lo Vino blanco seco: Celebrando el arte de cocinar con Arguiñano. En conclusión, la lubina al horno a lo Arguiñano es una expresión de la pasión por la
Esun pescado muy versátil que admite innumerables técnicas de cocinado: rebozado o frito, o bien algún método más ligero como a la plancha, al horno o hervido. La lubina es un alimento con un aporte calórico muy bajo; 100 g de este pescado blanco solo tiene 98 calorías. Ideal para una dieta de control de peso.
Sacamosla bandeja del horno, agregamos un hilito de aceite sobre las patatas y colocamos las lubinas a las que previamente le hemos realizado unos cortes para ponerles unas rodajas de limón. Agregamos sal, el zumo de 1/2 limón y el vino.
Unareceta fácil y deliciosa. Además es muy rápida de hacer porque la lubina no va al horno, va a la plancha y la salsa de almejas estará lista en unos 5-10 minutos. Vamos con la receta de lubina en salsa de almejas. De todas formas aquí os dejo otras recetas de lubina. 1.-. Ponemos a pochar la cebolleta y el ajo. 2.-.
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lubina al horno con vino blanco